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Drug addiction has become the biggest enemy of the young generation, today in this post we will discuss drug addiction and how to stay away from it. Easy way to quit drug addiction:- Quitting addiction can be difficult, but it is possible. Here are some easy methods you can adopt: Find support: Lean on your … Read more
सूरन, जिसे अंग्रेजी में Elephant Foot Yam भी कहा जाता है, एक पौधा है जिसके अनेक औषधीय गुण होते हैं। यह भारतीय रसोई में एक प्रमुख स्थान रखता है और इसे विभिन्न तरीकों से खाया जाता है। यहां कुछ सूरन के फायदे हैं: ध्यान देने योग्य बात यह है कि सूरन को कभी भी पकाकर … Read more
प्याज के फायदे प्याज बहुत ही प्रसिद्ध है। भोजन में अति प्राचीन काल से इसका उपयोग होता रहा है। भारत में सर्वत्र इसकी बोआई होती है। प्याजकिसी भी प्रकार की जमीन में हो जाता है। फिर भी रेतीली बेसर जमीन इसे ज्यादा अनुकूल आती है। सर्दियों के प्रारंभ में इसके ताजा बीजों की पनीरी करके … Read more
अंजीर खाने के फायदे अंजीर गूलर की जाति का फल है और हरे तथा सूखे मेवे के रूप में इसका उपयोग होता है। इसके फल की आकृति और गर्भ भी गूलर के फल के सदृश ही है। इसके वृक्ष गूलर की तरह क्षीरीवृक्ष (जिसमें से दूध निकलता है इस प्रकार के) हैं। अंजीर के वृक्ष … Read more
नारियल खाने के फायदे नारियल की मुख्य दो किस्में हैं-मोहानी नारियल और सादा नारियल । मोहानी नारियल का खोपरा मोटा तथा शक्कर के समान मीठा होता है। खाते समय उसकी सीठी नहीं निकलती। जबकि सादा किस्म के नारियल का खोपरा बहुत मिठासवाला नहीं होता। सादा किस्म के नारियल के अनेक उप-प्रकार हैं। सुकोमल अवस्था में … Read more
आँवले खाने के फायदे आँवला हमारे देश में श्रेष्ठ फलों में से एक है। आँवलों के सेवन से अनेक रोग मिटाये जा सकते हैं। आँवलों की दो किस्में होती हैं-सफेद आँवले और जंगली आँवले । आँवलों की बोआई की जाती है। आँवलों का मुरब्बा, अवलेह और कद्दूकश पर कसकर अचार भी बनाया जाता है। आँवले … Read more
टमाटर खाने के फायदे Tomato a day keeps the doctor away, अर्थात् रोज एक-दो टमाटर खाने से डॉक्टर की आवश्यकता ही नहीं पड़ेगी। पोषक तत्त्वों से भरपूर टमाटर मूलतः तो अमरीका के वतनी हैं। टमाटर में आहारोपयोगी पोषक तत्त्व काफी मात्रा में होने के कारण ये हरी साग-भाजियों में एवं फल के रूप में सर्वश्रेष्ठ … Read more
अमरूद खाने के फायदे अमरूद ठंडी की ऋतु का एक लोकप्रिय और सस्ता फल है। इसमें पित्तनाशक गुण है, अतः यह अत्यंत उपयोगी है।बीज से पनीरी कर उगाये हुए अमरूद के फल छोटे, अधिक बीजवाले और कम गर्भवाले होते हैं, जबकि कलम करके बोये गये अमरूद अतिशय बड़े, कम बीजवाले और ज्यादा तथा मुलायम गर्भवाले … Read more
बेर खाने के फायदे बेर में तीन मुख्य किस्में हैं-चना बेर, कोल बेर और बड़े सौवीर बेर। चना बेर लगभग बड़े चने के बराबर और खट्टे होते हैं। मध्यम कद ” के मीठे बेर को ‘कोल बेर’ और बड़े आकार के मीठे बेर को ‘सौवीर बेर’ कहते हैं। इसके अलावा काशी बेर, राज बेर, अजमेरी … Read more
कटहल खाने के फायदे कटहल दूधवाला पेड़ है, अतः इसे कलम करके रोपा जाता है। इसके पत्ते लंबे और हरे रंग के होते हैं। कटहल को उगाने के बाद यह पाँच-छः वर्ष में फल देता है। इस पेड़ को जमीन से कुछ ऊँचाई पर ही फल आ जाते हैं। कटहल के पेड़ बहुत बड़े होते … Read more